Sangria

Ingredientes para 1 litro de Sangria

• 0,75 l de vinho tinto

• 0,20 l de água com gás (é o mais recomendado) ou 7up ou Sprite

• 100 gr de açúcar

• 1 laranja grande cortada em pedaços

• 1 limão cortado em pedaços

• 1 maçã cortada em pedaços

• 2 romãs cortadas em pedaços

Como Preparar

• Numa jarra grande ( que tenha capacidade para 1,5 l, já que será necessário ter mais espaço ), coloque as frutas cortadas.

• Junte o açúcar, coloque o vinho tinto e mexa toda a mistura até o açúcar dissolver.

• Leve à refrigeração pelo período mínimo de uma hora para que se concretize o passo essencial: o vinho ganhar o sabor das frutas e adocicar.

• Junte a água com gás no momento de servir.

• Se não estiver suficientemente refrescante adicione algumas pedras de gelo.

 

Sugestão

Adicione outros ingredientes a seu gosto. Um relativamente comum é a hortelã, que deve ser colocada com moderação ( um ramo é mais do que suficiente para um litro de sangria ), para não anular os outros sabores. E nunca se esqueça: beba sempre com moderação!

Um brinde à sua saúde e bem-vindo 2016!