Receitas de Inverno Castor Alimentos
Aproveite o inverno para fazer deliciosos caldos ou sopas em casa. Confira nossa irresistível dica, resista se for capaz e aqueça toda sua família.
Ingredientes
• 500 gr de abóbora amarela em pedaço
• ½ cebola média picada
• 1 pitada de páprica picada
• 1 pitada de alecrim
• Água filtrada à vontade
• Sal a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe a abóbora na água filtrada e depois bata no liquidificador com a mesma água que cozinhou a abóbora (consistência de creme) e reserve.
- Aqueça uma panela e acrescente a cebola, o alho amassado até ficar transparente. Junte o creme de abóbora e tempere com sal e a páprica picada. Mexa bem e deixe ferver por alguns minutos.
3- Junte o alecrim e desligue o fogo.
Bom apetite!
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