Receitas da Primavera Castor Alimentos
Que tal um prato leve, saboroso, nutritivo e muito prático e rápido de fazer? Esta é nossa dica de receita de hoje:
Filé de Salmão com Batata e Espinafre
Ingredientes
500 gr de salmão em posta ou filé
Azeite de oliva, sal, orégano ou tomilho a gosto
500 gr de batata cortada ao meio
1 maço de espinafre
Modo de preparo
– Tempere o salmão com azeite, orégano ou tomilho e sal a gosto.
– Descasque as batatas e lave bem o espinafre, escorra bem e pique as folhas.
– Coloque em um refratário o salmão, as batatas e as folhas de espinafre e leve ao forno para assar.
– Retire quando o salmão estiver douradinho e as batatas no ponto.
– Sirva em seguida.
Deixe uma resposta