Ingredientes
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de azeite
• ½ xícara de chá de brócolis em buquês
• ½ xícara de chá de tomate cereja cortado ao meio
• Sal a gosto
Modo de preparo
– Bata dois ovos e adicione sal.
– Em uma frigideira, coloque o azeite, adicione os ovos batidos e acrescente os brócolis e os tomates.
– Deixe fritar e retire quando estiver bem coradinho.
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